Ekstruderler 18. yüzyılda ortaya çıktı. Joseph Bramah (İngiltere) tarafından 1795 yılında dikişsiz kurşun boru üretimi için inşa edilen manuel pistonlu ekstrüder olan ilk ekstruder, dünyanın ilki olarak kabul ediliyor. O zamandan 19. yüzyılın ilk 50 yılına kadar ekstrüderler öncelikle kurşun boru üretimi, makarna ve diğer gıda işleme ile tuğla ve seramik endüstrilerinde kullanıldı. Ekstrüderlerin bir üretim yöntemi olarak belgelenen ilk gelişimi, R. Brooman'ın bir ekstrüder kullanarak Goodyear kauçuk tel üretimine yönelik 1845 patent başvurusuydu.
Bu ekstruder daha sonra geliştirildi ve 1851'de Dover ve Calais şirketleri arasındaki ilk denizaltı kablosunun bakır telini kaplamak için kullanıldı. 1879'da İngiliz M. Gray, Arşimet spiral vidalı ekstruderinin ilk patentini aldı. Sonraki 25 yıl içinde, ekstrüzyon yöntemleri giderek önem kazandı ve elektrikle çalıştırılan ekstrüderler, daha önce manuel olanların yerini hızla aldı. 1935 yılında Alman makine üreticisi Paul Troestar termoplastikler için bir ekstruder üretti. 1939'da, şu andaki aşamalarına, yani modern tek{11}}tek vidalı ekstrüder aşamasına kadar plastik ekstrüderler geliştirdiler.
